Carbonara «fusione a freddo»
PAOLO PARISI
(Le Macchie)
PAOLO PARISI
(Le Macchie)
Aligot all’antica
JEAN-FRANÇOIS FERRIÉ
(Laguiole)
JEAN-FRANÇOIS FERRIÉ
(Laguiole)
Flaeskesteg
BERNARD CHESNEAU
(My Beautiful Kitchen, Copenhagen)
BERNARD CHESNEAU
(My Beautiful Kitchen, Copenhagen)
Summer burger
KRISTIN FREDERICK
(Le Camion qui Fume, Parigi)
KRISTIN FREDERICK
(Le Camion qui Fume, Parigi)
Couscous Momo
MOHAMED OURAD
(Momo Restaurant, Londra)
MOHAMED OURAD
(Momo Restaurant, Londra)
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