sabato 2 gennaio 2016

Pan de carne con uvas


Aquí es un plato delicioso y sabroso, hoy propongo una receta pan de carne con  uvas un plato fácil de preparar, suave y atractivo.

Un segundo plato que se realiza en un tiempo corto y será perfecto para variar de los pan de carne clásico.



lunedì 7 dicembre 2015

Pimientos Gemista




Un original plato griego "Gemista" - pimientos rellenos de carne picada y arroz.
Tienen un perfume intenso sobre todo cuando se están cocinando.
Pruébalos, no te arrepentirás !!

martedì 1 dicembre 2015

Gateau de patatas




El Gateau de patatas o tarta de patatas, se usa tacerlo con carnes frías y quesos, usted puede encontrar este plato en varias variaciones regionales ovariaciones familiar, como en mi caso esta receta fue de mia   suegra, ella prefieria usar en lugar del jamón horneado la mortadela. El pastel de patatas  se puede servir como aperitivo, como plato principal o como acompañamiento reforzado. 
Su preparación es muy sencilla.

venerdì 20 novembre 2015

Tian de verdura al cilantro




Hoy he preparado para ustedes una guarnición de origen provenzal, Tian de verdura al cilantro,  que no dejará indiferente a nadie, primero por su presentación y para su gusto. Ligero y colorido es un plato que puede acompañar tanto platos a base de carne que de pescado.

sabato 14 novembre 2015

Pez limón aromatizada a la menta en corteza de pistacho



El filete de pez limón aromatizada a la menta en corteza de pistacho es una receta ligera y saludable que también se puede preparar en menos de 45 min. El sabor del  pez limón se ve reforzada con la marinada de menta y desmoche crujiente de pan rallado y pistachos picados que sea aún más apetecible. 
Con pocos ingredientes y tan fácil de hacer, este plato puede ser su nueva receta favorita.

martedì 10 novembre 2015

Ñoquis con crema de calabaza




El otoño ha llegado durante algún tiempo y con su llegada se inició la cosecha de calabazas. La calabaza es una hortaliza versátil que es muy adecuada para la preparación de aperitivos , primeros y secondos platos y dulces!
Lo que propongo hoy, es la receta de ñoquis con crema de calabaza, un primero plato sencillo y  rápido.