El plato es rico, fácil y os aseguro que todos, se relame
solo con recordar el plato.
Esta muy bueno y no lleva faena !!!
Pruébelo y dime!
lunedì 31 marzo 2014
Premios CONÓCEME
Nuevo premio concedido al blog.
Lo primero de todo, quiero darle las gracias a Pedro Perez que ha tenido el honor de concedérmelo y al que le estoy inmensamente agradecido.
El premio consiste en dar a conocer blogs de menos de 200 seguidores, os explico:
Se le entregarán a 11 blogs con menos de 200 seguidores, para incentivar su tarea.
- Se notifica al blog premiado dejándole un comentario.
- Al recibir el premio debes contestar a 11 preguntas y formula otras 11 nuevas para los blogs que desees premiar.
- Quien recibe el premio, debe hacerse seguidor del blog que se lo entrega y mencionarlo en una entrada.
venerdì 28 marzo 2014
Coliflor ajoarriero
La coliflor al ajoarriero es mi forma preferida de tomar la
coliflor.
De elaboración muy
sencilla, mantiene los elementos propios de un plato tradicional: productos de
temporada y sabores mediterraneos.
Pruébela y dime!
Albóndigas de berenjena y queso pecorino fresco y dulce
¡Anda que no es versátil la berenjena ni nada!
Albóndigas de berenjena con corazón de queso pecorino fresco y dulce
son perfectos para picar con las manos y comer a una cena o un almuerzo con
amigos.
El queso además les queda muy bien, porque aunque la
berenjena es ya lo suficientemente jugosa por sí misma, al tener este toque
diferente queda más sabrosa.
Pruébelas y dime!
venerdì 21 marzo 2014
Alcachofas a la romana
Hoy voy a compartir una receta de la tradición de Roma, alcachofas a la romana.
La alcachofa de tipo "romanesco", uno de los principales productos agrícolas de las provincias de Roma, Viterbo y Latina , se halla presente en numerosos platos. Esta sencilla receta se prepara en todas las casas romanas, es una forma ideal de descubrir su originalidad.
¡Esperamos que la disfruteis!
martedì 18 marzo 2014
Conejo a la cazadora
El “Coniglio alla cacciatora” (conejo a la cazadora) es una receta italiana más tradicionales y muy tipica, que se remonta a tiempos immemoriales y que que varía de región a región, se prepara también con pollo o cordero. Esta receta respeta mucho la tradicionalidad y origen de la receta, por lo que solamente difiere es en uso de la pasta de tomate y respeto a la de la tradición romana no he utilizado anchoa en aceite.
¡Esperamos que la disfruteis!
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