La ganache es una crema muy usada en el campo de la repostería
para decorar muchos tipos de postres, desde tartas hasta galletas y cupcakes.
No te pierda esta receta y ver cómo hacer una fantástica
ganache de chocolate blanco.
lunedì 25 gennaio 2016
sabato 2 gennaio 2016
Pan de carne con uvas
Aquí es un plato delicioso y sabroso, hoy propongo una receta pan de carne con uvas un plato fácil de preparar, suave
y atractivo.
Un segundo plato que se realiza en un tiempo corto y será perfecto para
variar de los pan de carne clásico.
lunedì 7 dicembre 2015
Pimientos Gemista
Un original plato
griego "Gemista" - pimientos rellenos de carne picada y arroz.
Tienen un perfume
intenso sobre todo cuando se están cocinando.
Pruébalos, no te
arrepentirás !!
martedì 1 dicembre 2015
Gateau de patatas
El Gateau de patatas o tarta de
patatas, se usa tacerlo con carnes frías y quesos, usted puede encontrar este
plato en varias variaciones regionales ovariaciones familiar, como en mi caso
esta receta fue de mia suegra, ella prefieria usar en lugar del jamón
horneado la mortadela. El pastel de patatas se puede servir como
aperitivo, como plato principal o como acompañamiento reforzado.
Su preparación
es muy sencilla.
venerdì 20 novembre 2015
Tian de verdura al cilantro
Hoy he preparado
para ustedes una guarnición de origen provenzal, Tian de verdura al cilantro, que no dejará indiferente a
nadie, primero por su presentación y para su gusto. Ligero y colorido es un
plato que puede acompañar tanto platos a base de carne que de pescado.
sabato 14 novembre 2015
Pez limón aromatizada a la menta en corteza de pistacho
El filete de pez limón aromatizada a la menta en corteza de pistacho es una
receta ligera y saludable que también se puede preparar en menos de 45 min. El
sabor del pez limón se ve reforzada con
la marinada de menta y desmoche crujiente de pan rallado y pistachos picados
que sea aún más apetecible.
Con pocos ingredientes y tan fácil de hacer, este
plato puede ser su nueva receta favorita.
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